Resep Kue Bakpao Istimewa Spesial Hot Rasanya

KUE BAKPAO

Kue bakpao merupakan makanan atau jajanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Tapi di Indonesia, jajanan satu ini juga disukai masyarakat dari berbagai kalangan. Mulai dari anak kecil sampai orang dewasa doyan menyantap roti isi ini



Cara membuat bakpao kukus sebenarnya susah-susah gampang. Bakpao yang enak ada di teksturnya yang lembut dan ringan. Membuatnya butuh teknik tersendiri, terutama saat menguleni adonan. Buat kamu yang tertarik membuat bakpao kukus yang lembut dan empuk, berikut ini resepnya !!!

{Bahan-bahannya}


  • Tepung terigu protein rendah 300 g
  • Tepung maizena 60 g
  • Ragi 8 g
  • Baking powder 1/2 sdt
  • Garam sdt
  • Mentega putih 30 g
  • Gula halus 100 g
  • Air dingin 150 ml
  • Selai coklat (atau selain lain sesuai selera)

{Cara membuatnya}

Pertama
Siapkan wadah besar yang bersih. Masukkan tepung terigu dan gula halus lalu aduk hingga rata. Masukkan tepung maizena, ragi, dan baking powder lalu aduk hingga rata

Selanjutnya
Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Uleni hingga adonan tercampur rata dan pastikan tidak ada gumpalan. Masukkan garam dan mentega putih. Uleni lagi dengan tangan hingga tercampur sempurna

Selanjutnya
Diamkan adonan selama 30 menit. Jangan lupa untuk menutup wadah dengan kain
Selanjutnya
Ambil sedikit adonan lalu bentuk menjadi bulatan kecil. Bentuk hingga adonan habis
Selanjutnya
Diamkan bulatan adonan selama 10 menit
 Kemudian
 Bulatan adonan tadi kemudian pipihkan dan masukkan isian sesuai selera, bentuk bulat lagi
Selanjutnya
Diamkan bulatan adonan yang sudah diisi selama 30 menit
Kemudian
Siapkan pengukusan dengan api sedang. Kukus bakpao selama 30 menit atau hingga bakpao matang
Terakhir
Sajikanlah sesuai selera kamu 
Dan selamat mencoba semoga bermanfaat dan semoga resep ini memuaskan kamu yaa !!!

1 Response to "Resep Kue Bakpao Istimewa Spesial Hot Rasanya"

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel