Resep Kue Donat Original Yang Manis

Assalamualaikum wr.wb
Selamat sore gan....
Dari pada kita bengong gak ada kerjaan saya mau berbagi pengalaman tentang resep dan cara membuat kue donat.Sebelumnya saya kemarin membahas resep kue kacang polong yang lezat gimana gan udah mencoba..?😉
Kue donat ini selain memiliki rasa yang enak kue ini juga memiliki bentuk yang unik dan menarik pasti semuanya juga pernah mencicipi kue yang satu ini kan???? kue donat ini memang sudah menjadi cemilan dari kalangan anak-anak sapai orang dewasa, untuk menikmatinya gan gak usah beli ke toko-toko yang harganya lumayan cukup mahal.Supaya gan lebih pusa mendingan bikin sendiri bahan-bahan dan cara membuatnya cukup sederhana.


Ok gan langsungaja simak dan jangan kemana-mana biar donat bikinan mu enak dan bikin ketagihan.

Bahan:
  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram gula pasir
  • 11 gram atau 1 bungkus ragi instan
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 2 kuning telur
  • 100 gram mentega
  • 250 ml susu cair
Olesan:
  • Mentega
  • Cokelat yang sudah ditim
  • Meises cokelat
  • Selai
  • Gula halus
Cara Membuat:
  1. Campur tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder dan garam, aduk dengan tangan.
  2. Tambahkan kuning telur, uleni hingga berbentuk butiran halus.
  3. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan mentega, uleni lagi dengan gerakan memutar, sesekali banting adonan. Lakukan hingga adonan licin dan kalis, kurang lebih 15 menit.
  5. Kumpulkan adonan menjadi satu dalam baskom. Tutupi dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam.
  6. Tinju-tinju adonan hingga udara keluar dan adonan kempes.
  7. Bagi adonan menjadi 30 bagian, buat bulatan seperti bola. Diamkan lagi selama 10 menit.
  8. Lubangi masing-masing adonan, untuk hasil terbaik, lakukan dengan tangan.
  9. Goreng donat dalam minyak panas menggunakan api kecil-sedang. Goreng satu bagian hingga menguning, lalu balik hingga semua bagian berwarna kuning keemasan.
  10. Angkat, tiriskan dan tunggu hingga dingin.
  11. Hias dengan toping sesuai selera.
  12. Sesusaikan dengan selera kamu 


1 Response to "Resep Kue Donat Original Yang Manis"

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel