Resep Kue kacang Enak Dan Renyah

Halo teman-teman apakabar semuanya? saya harap semuanya baik-baik saja.ngomong-ngomong sekarang kan sebentar lagi mau lebaran yah? enaknya ngapain yah? nah gimana kalau lebaran kali ini kita semua belajar membuat kue kacang yang enak dan renyah biar lebarannya lebih afdol teman.

Oke teman langsung aja kita bahas cara membuat kue kacang yang enak dan renyah
Kue kacang banyak variasinya seperti kue kacang coklat,kue kacang kayu manis,kue kacang keju dan kue kacang bulan sabit.buat teman-teman penggemar kue kacang mungkin ga asing lagi dengan kue kacang bulan sabit,tidak hanya cocok buat untuk hidangan disaat lebaran nanti,tapi kue kacang ini juga sangat cocok buat teman nonton tv sambil nyanti melepas penat.

Membuat resep kue kacang bulan sabit tidak terlalu sulit,teman-teman semua bisa membuatnya dengan mudah dan hasilnya pun tidak kalah dengan yang sudah berpengalaman membuat kue.dan bahan-bahan yang harus dipersiapkannya pun dengan gampang bisa kita dapat.yang sulitnya hanya dicetakan bulan sabitnya akan tetapi kita bisa mebuat catakan tersebut sesuai yang kita inginkan

Kue kacang bulan sabit ini memang banyak diperjual belikan dengan harga yang tidak terlaalu mahal akan tetapi kalo teman-teman mempunyai waktu luang apa salahnya kita membuatnya supaya hasilnya sesuai apa yang kita inginkan.Oke untuk lebih jelasnya silahkan teman-teman simak resep kue kacang bulan sabit yang enak dan renyah.



Bahan-bahan Resep Kue Kacang Bulan Sabit Renyah

  1. Tepung Terigu yang mempunya kadar protein sedang sebanyak 140 gram.
  2. Gula putih bubuk atau biasa disebut juga gula halus sebanyak 125 gram.
  3. Pasta kacang atau bisa juga menggunakan kacang tanah yang disangrai dan dikupas kulitnya terus diblender sebanyak 120 gram.
  4. Baking Powder sebanyak seperempat sendok kecil atau sendok teh.
  5. Susu bubuk putih sebanyak setengah sendok makan.
  6. Tepung maizena sebanyak 30 gram.
  7. Bubuk Vanila sebanyak seperempat sendok kecil atau sendok teh.
  8. Garam dapur halus beryodium sebanyak seperempat sendok kecil.
  9. Minyak goreng sebanyak 100 ml.
  10. Kacang Tanah sebanyak 140 gram. Panggang dan kupas kulitnya lalu ditumbuk sampai halus (tidak perlu diblender supaya timbul tekstur kacang aslinya).
  11. Mentega satu sendok makan dan 2 kuning telur, dicampur rata untuk bahan olesan kue.

Cara Membuat Resep Kue Kering Bulan Sabit

  1. Ambil satu wadah cukup besar kemudian masukkan 140gram tepung terigu, 1/2 sendok susu bubuk, baking poweder, garam, 1/4 sendok vanila dan 30 gram maizenanya. Aduk semua bahan sampa benar benar tercampur dengan rata.
  2. Ambil tempat lagi yang ukurannya kecil. Masukkan 125 gram gula bubuk dan selai kacangnya. Kocok sampai lembut.
  3. Masukkan campuran selai kacang dan gla ke dalam adonan pertama. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur dengan sempurna.
  4. masukkan kacang tanah tumbuk dan 100 ml minya ke dalam adonan utama. Aduk kembali sampai benar benar tercampur sempurna dan semua bahan tercampur rata.
  5. Giling adonan di atas kurang lebih dengan tebal sekitar setengah cm. Bentuk semua adonan sampai habis.
  6. Ambil loyang, lapisi dengan sedikit margarin supaya kue tidak lengket saat proses pemanggangan. Masukkan dan tata rapi adonan Kue acang Tanah Buan sabit di atas loyang dengan rapi dan diberi jarak antar kue secukupnya.
  7. Panaskan oven dengan api sedang cenderung kecil sampai mencapai suhu 120-130 derajat celcius.
  8. Olesi atas kue dengan bahan olesan di atas dan masukkan ke dalam oven sampai matang berwarna kecoklatan (kurang lebi sekitar 31 menit).
  9. Angkat dan dinginkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam toples hidangan.
Gimana teman-teman gak susah banget kan bikinya,kalau ada waktu luang gak ada salahnya kita bikin sendiri kue nya biar bikin kuenya makin mahir,masakan sendiri pasti hasilnya lebih memuaskan.
  

1 Response to "Resep Kue kacang Enak Dan Renyah "

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel